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挺住 | 那些身边的美好味道之网红炸鸡

多头君 发布日期 11个月前

哪怕是微薄之力,也让我们做些什么留住这些有故事的美食

因为不希望身边一家又一家带给我们美好回忆的美味就此消失,多伦多头条编辑部发起了“多村美食拯救行动”,邀请读者朋友们加入每周 “挺” 一家店的行动。

虽然我们力量微薄,

但至少让我们尽一点力!

 

1、每周选择一家多伦多的本土特色小店,发表采访故事,主题有“我和这家小店不得不说的故事”,“舌尖上的乡愁”等等,欢迎各位读者积极留言,将你喜爱、想要支持的小店推荐给我们。留言被选中的读者将获得你喜爱店铺的免费美食哦。

 

2、每家被选中的小店都将免费获得“多伦多头条”广告位两周

 

3、读者将有机会在多伦多头条读者群参与“我挺你特惠活动”,支持你最爱的小店。

 

 

在“多村美食拯救行动”推出以来,读者已经跟随我们的脚步感受到了不同的味道,了解到了店主们对美食的初心,不少读者积极回应,用实际行动支持店家~

在过去几周时间,我们记录了0109的甜品、绿的小窝的台湾古早味、赤鬼的东瀛情调、大龙焱的烟火气息、马力雄的经典港味、白玉兰的上海小吃、好久不见的东北烧烤、扒王之王的港式西餐、西域食府的新疆味道和Tomyum泰式火锅。

 

写了那么多美食,越来越管不住点外卖的手了。这几个月,小编的小肚腩慢慢隆起,胃也被众商家的美食宠坏。所以当同事跟我提起多伦多有家华人炸鸡店“巨好吃”的时候,小编是不信的。

生活在北美,最不缺的就是炸鸡。肯德基、Popeyes、菲律宾网红炸鸡Jollibee,韩国炸鸡啤酒都随处可见。

 

尤其是疫情期间,炸鸡成了名副其实的灵魂食物,各大炸鸡店的门口取餐的人都排起了长队,一罐可乐,一桶炸鸡让隔离在家的人们也能片刻忘掉忧愁和疫情,感觉到人生圆满。

 

而中餐向来讲究的都是小火慢炖,营养精致,跟炸鸡给我们的印象相去甚远,华人炸鸡有啥不一样的呢?一个断粮的夜晚,抱着试试看的心情,小编打算“宠幸”这家“叫了只鸡”炸鸡店

 

按照自己的口味点了餐,因为担心炸鸡冷掉以后不好吃,小编决定自取。

叫了只鸡位于士嘉堡的活力商场,Woodside Square购物中心的Food Court里。

 

商场虽然开门,人并不多。因为学校、办公场所关闭,Food Court更是冷清。取餐的整个过程,只见到一家三口路过店门口点了餐。老板说,疫情让整个Food Court损失了绝大部分客源。

 

刚接过外卖,小编就问到了扑鼻的炸鸡香,赶紧驱车回家,20分钟时间,放在桌上的炸鸡还是热的。

这份椒盐鸡块是小编最期待的,迫不及待地第一个打开品尝。第一个感觉是香脆,第二个感觉就是直冲到胃里的辣味,这个辣味和其他品牌的香辣炸鸡完全不同,是有着说不清道不明中国香料的辛香。

香辣鸡翅的口感和Popeyes有点像,很香脆,不是流于表面的辣,不需要任何酱料,味道就很足了。

香辣鸡肉卷里面包的是白菜,但又不像肯德基老北京鸡肉卷里带有甜面酱,是甜辣口感,鸡肉也很大只。

 

当小编打开汉堡盒子的时候,顿时惊呆了,这就是传说中一个人吃不完的汉堡!汉堡皮因为时间久了不再硬挺,更显得两块鸡腿肉特别厚实、多汁,这绝对是小编有生以来见过料最足的鸡腿堡。

这个原味鸡腿堡依然有点隐隐约约的小辣,沙拉酱和一点辣味让汉堡的口感更丰富。如果胃口小的女孩儿,这个汉堡要慎重考虑啊,真的吃不完!

听店主介绍,这家店是2017年开业的,一直很受多伦多当地朋友的欢迎,他们主要的秘诀是中国风味的鸡肉处理方式。

 

不同于美食炸鸡注重面粉的味道和油炸外皮,韩国炸鸡注重酱汁,叫了只鸡有华人喜欢的独特配方,加上提前腌制,让鸡肉更加入味。难怪小编觉得鸡肉的香味不浮在表面,每一口都能感受到“小火慢炖”的滋味。

 

除了鸡翅和汉堡,叫了只鸡还有一个特色:炸童子鸡。多伦多做炸整鸡的店特别少,小编怕吃不完没有点,但在网上看到这个整鸡被很多人疯狂打call。

想象着下次直接点上一只整鸡大快朵颐的情形,小编又开始流口水了。

 

看了小编的推荐,你是否也想尝尝这个华人网红炸鸡啦?

叫了只鸡价格实惠,目前在饭团、小红车、懒洋洋等各大送餐平台都可以点餐。你也可以到店自取,第一时间吃上最新鲜出炉的炸鸡。

 

嘴馋的时候点上一份炸鸡夜宵,或者像韩剧里找个下雪的冬夜来份炸鸡,自备啤酒,一定特别满足。

 

炸鸡虽然好,热量也不少,谁来救救小编的小肚子……

 

 

你有没有关于炸鸡的故事与我们分享?欢迎在留言区告诉我们,我们将在留言区选中一名读者,请你吃一份来自叫了只鸡价值28.9加元的香辣炸鸡桶(16cs)。

 

 

叫了只鸡
 
地址:1575 Sandhurst Cir #508, Scarborough, ON M1V 1V2
电话:+16478771269
营业时间:11点到21点30分
欢迎你加入多伦多头条读者群,我们将在这里发布“我挺你优惠活动”。

 

如果你也在经营一家美味食肆,希望得到我们的支持,欢迎通过微信与我们联系!我们愿尽微薄之力。
你有美食,我有爱~
 

*本文仅代表作者观点,不代表本平台立场。
*信源:独家采访 

作者:条姐

编辑:头条君

出品:多伦多头条

微信ID:torontonews

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